Produits
Catalogue B2B • Poulpe premium congelé • Export Europe
Notre gamme de poulpe de Mauritanie
Nous proposons du poulpe de Mauritanie dans une large gamme de tailles et de formats pour répondre aux besoins des importateurs, grossistes et industriels européens. Tous nos produits sont issus de pêche durable et bénéficient d'une traçabilité complète.
Poulpe entier (Fleur)
- Tailles : T1–T8
- Congélation : IQF / Block
- Conditionnement : cartons de 10 kg ou selon demande
Tentacules
- Tailles : selon spécifications (calibrage possible)
- Congélation : IQF / Block
- Conditionnement : sacs ou cartons
Poulpe nettoyé
- Tailles : T1–T8
- Congélation : IQF / Block
- Conditionnement : prêt à l'emploi
Correspondance des tailles T1 à T8
Les tailles commerciales du poulpe sont définies par le poids unitaire. Voici notre grille :
| Taille | Poids unitaire | Utilisation typique |
|---|---|---|
| T1 | ≥ 2 kg | Restauration haut de gamme |
| T2 | 1,5 – 2 kg | Poissonneries, hôtels |
| T3 | 1 – 1,5 kg | Polyvalent |
| T4 | 800 g – 1 kg | Idéal pour les plats préparés |
| T5 | 600 – 800 g | Conserves, découpe |
| T6 | 400 – 600 g | Petits formats |
| T7 | 200 – 400 g | Tapas, snacks |
| T8 | ≤ 200 g | Produits transformés |
Documents & conformité
Traçabilité, conformité UE et documentation export sur demande.
- Certificats sanitaires (modèle UE)
- Documents d'export (EUR1, facture, liste de colisage)
- Traçabilité par lot (du navire à la livraison)