De la pesca artesanal al export blockchain: una historia de confianza construida por quienes pescan
Mauritania Octopus Export no es una sociedad de trading. Es una empresa nacida en las aguas atlánticas mauritanas, que ha elegido resolver el problema de confianza del mercado mediante una tecnología que nadie más había aplicado todavía a este sector.
Nacidos del mar, formados por la pesca artesanal
Todo comienza en 2019 frente a Nuadibú, en las aguas frías del Atlántico mauritano. Mauritania Octopus Export inicia sus actividades como operador de pesca artesanal: una flota que sube desde el fondo de la zona FAO 34 uno de los productos más codiciados de las cocinas europeas — el Octopus vulgaris, el pulpo común.
Estos primeros años nos dan algo que los traders puros no tienen: un conocimiento íntimo del producto desde la fuente. Sabemos en qué zonas el pulpo es más firme. Reconocemos a simple vista la diferencia entre un lote T2 excepcional y un lote T2 ordinario. Dominamos las variaciones de temporada, los impactos del afloramiento en la calidad de la carne, los efectos del descanso biológico de mayo a julio en el calibrado.
Durante varios años, vendemos nuestras capturas a las sociedades de exportación mauritanas. Somos proveedores — excelentes proveedores — pero sin control sobre cómo nuestro pulpo llega finalmente al comprador europeo.
El problema que nadie resolvía
Con los años, observamos una realidad estructural del mercado: el mercado del pulpo mauritano sufre un déficit de confianza crónico.
La certificación documental estándar (certificado sanitario, certificado de origen, EUR.1) prueba la existencia de un lote en un momento T. No prueba que la información que contiene sea fiel a la realidad del terreno. No prueba la continuidad de la cadena de frío. No prueba que el lote recibido sea el mismo que fue declarado en la captura.
Hemos visto este problema desde dentro. Hemos decidido resolverlo.
El pivote que lo cambia todo: de pescador a exportador-innovador
A finales de 2025, Mauritania Octopus Export toma una decisión estratégica mayor: dejar de ser proveedor local y convertirse en exportador directo hacia los compradores B2B europeos.
Pero no simplemente exportador. Exportador con una garantía que nadie más en el sector podía ofrecer todavía: una trazabilidad anclada en la blockchain Bitcoin.
MauriTrace es la primera solución de trazabilidad blockchain aplicada al export de pulpo mauritano. Ofrece a los compradores B2B europeos una documentación de lote infalsificable, muy por encima de las exigencias CE 1224/2009.
No es una promesa comercial. Es una prueba matemática.
Lo que nuestra historia cambia para usted
Cuando trabaja con Mauritania Octopus Export, no trabaja con un intermediario. Trabaja con el operador que conoce el producto desde el mar.
Experiencia en el terreno desde 2019
Seis años de pesca artesanal en la zona FAO 34. Conocemos el producto como nadie.
Cadena acortada
Export directo, sin intermediario mauritano superfluo. Mejor control del precio y la calidad.
Trazabilidad blockchain
MauriTrace sella con marca de tiempo cada evento en Bitcoin vía OpenTimestamps — infalsificable, verificable por usted.
Conformidad UE superada
Más allá del CE 1224/2009: una prueba criptográfica de que los documentos reflejan la realidad del terreno.
Co-fundador
Elhaj El
Operador de pesca artesanal en la zona FAO 34 desde 2019. Co-fundador de MauriTrace, la primera solución de trazabilidad blockchain aplicada al export de pulpo mauritano.
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